Réussir Aviculture 07 mars 2006 à 12h05 |

Production de cailles - Société Cailles Robin cherche de nouveaux éleveurs

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Située à Mâché, en Vendée, la société Cailles Robin commercialise près de 10 millions de cailles par an et autant d´oeufs de consommation. Créée en 1969 par Jean-Claude Robin, elle réalise un chiffre d´affaires de 15 millions d´euros et emploie 160 personnes en moyenne.
La société réalise sa sélection, possède son propre réseau de multiplicateurs, un couvoir et deux abattoirs à Mâché (85) et à Thouars (79). Du fait de la forte saisonnalité de la production (pic de consommation en fin d´année et à Pâques), le nombre de producteurs oscille entre 40 et 50. Les trois quarts d´entre eux sont spécialisés dans l´élevage de cailles.

Les volailles sont essentiellement commercialisées en frais, dans les grandes et moyennes surfaces (50 %) et chez les grossistes et volaillers. « La part de la découpe se développe progressivement. Elle représente environ 15 % de la production, le reste étant vendu en entier », indique Benoît Peraudeau, directeur de production de Cailles Robin
L´entreprise souhaite maintenir son potentiel de production et recherche de nouveaux éleveurs pour renouveler d´ici dix ans un parc de bâtiment vieillissant (bâtiment de 500 à 800 m2 - compter un UTH pour 1500 m2). Cailles Robin commercialise également du gibier (faisans et perdreaux).

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fahfouhi ahmed | 03 octobre 2008 à 23:00:10

J ai l insigne honneur de solicit? de votre haute bien veillence de bien vouloir m inscrire parmis votre eleveur. je porte ? votre connaissance que je suis le technicien d elevage de la caille au Maroc.j ai une exp?rience de 18 ans dans ce dommaine. Dans l attente d une r?ponse favorable veuillez greer mes salutations les plus resp?ctueuses.

la fontaine | 20 octobre 2008 à 18:28:58

excellent article, mais pas vos coordonn?es!! o? pouvons-nous trouver vos produits, en particulier les cailles d?soss?es, dans la r?gion d'Avignon et dans l'Ouest parisien

mawuli | 24 octobre 2008 à 13:32:00

Je souhaite entrer en contact avec le soci?t? cailles robin

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