Santé animale 12 janvier 2016 à 08h00 | Par Armelle Puybasset

Un bon démarrage, premier levier de démédication

Les vétérinaires de Chêne Vert Conseil réalisent des audits de démarrage en volailles de chair. Dans un contexte de réduction des antibiotiques, cette phase critique de l'élevage est devenue un point clé de la santé animale.

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Lors de l'audit de démarrage chez Thierry Duval, Anouk Dronneau utilise un endoscope pour visualiser l'état de propreté des canalisations.
Lors de l'audit de démarrage chez Thierry Duval, Anouk Dronneau utilise un endoscope pour visualiser l'état de propreté des canalisations. - © A. Puybasset

Il est 7 heures à Guilliers dans le Morbihan. Thierry Duval achève la préparation de son poulailler de 1220 m2 à l'arrivée de poussins de souche lourde sexés. Anouk Dronneau, vétérinaire de Chêne Vert Conseil, traverse le bâtiment de long en large, décompte, positionne ses instruments de mesure, observe ... et remplit sa grille d'audit du démarrage. Il se déroule en trois phases.
La première a lieu durant les deux heures précédant l'arrivée des poussins, le temps   [...]

 

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