Réussir Aviculture 02 juin 2015 à 08h00 | Par La rédaction

Nombreux atouts de l'alimentation des canards mulards en libre choix

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Elevage de canard mulard.
Elevage de canard mulard. - © P. Le Douarin

L’alimentation en libre choix de canards mulards est en test à la ferme expérimentale de Coulaures. L’aliment finition a été distribué dans deux types de mangeoires avec accès libre, l’une avec des graines entières de maïs ou de triticale, l’autre avec un granulé complémentaire. Cette technique qui consiste à séparer les sources d’énergie et de protéines permet aux oiseaux d’adapter leur ingestion en fonction de leurs besoins. L’alimentation en libre choix a permis de réduire la consommation totale (-7% pour le maïs et -5% pour le triticale par rapport au témoin entre 56 et 84 jours) tout en maintenant les performances en fin d’élevage et en gavage. En favorisant l’utilisation de graines cultivées localement, cette stratégie alimentaire limite les impacts économiques et environnementaux en réduisant les coûts de transport et de concassage de la céréale.

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