Réussir Aviculture 09 septembre 2013 à 08h00 | Par La rédaction

Le CNPO se mobilise pour redresser le marché de l’œuf

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Le CNPO veut amplifier les mesures de réduction de la production.
Le CNPO veut amplifier les mesures de réduction de la production. - © Parlement européen

Les opérateurs de l’œuf veulent amplifier les mesures de réduction de la production. Sous l'égide du CNPO, le Comité national pour la promotion de l'œuf, trois
décisions ont été prises pour limiter le nombre de poules en activité. L’objectif de réduction de 5 % du cheptel sera obtenu par des abattages anticipés ou des vides supplémentaires. Pour tous les modes de production, ces vides seront d’au moins 6 semaines jusqu’à la fin de l’année 2013
(8 semaines pour les poules blanches).
Une pause des projets de création ou d’extension d’élevages est souhaitée.
Par ailleurs « le CNPO dénonce avec la plus grande vigueur les dénonciations de contrats constatées récemment. » Elles concernent des entreprises d’aval envers des organisations de production et des organisations de production envers leurs producteurs. « Ces pratiques doivent être sanctionnées » ajoute l’interprofession. Le CNPO a également mis en place une cellule de crise.

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