Santé animale 05 janvier 2017 à 08h00 | Par P. Le Douarin

Influenza aviaire : Le sélectionneur Frédéric Grimaud appelle à un « changement de modèle »

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"Comment imaginer éradiquer un virus dont l'origine provient de l'avifaune sauvage ? " interroge Frédéric Grimaud
"Comment imaginer éradiquer un virus dont l'origine provient de l'avifaune sauvage ? " interroge Frédéric Grimaud - © groupe Grimaud

Le groupe Grimaud, entreprise de sélection avicole et d’accouvage, est commercialement très affecté par l’influenza qui sévit en Europe.

Car dès lors qu’un pays européen n’est plus reconnu comme indemne d’influenza, la plupart des pays tiers importateurs ferment leurs portes à tous les produits d’origine avicole, morts et vivants, qui en sont issus.

Un sélectionneur comme le groupe Grimaud se voit donc de fait dans l’impossibilité d’exporter sa   [...]

 

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Pourrait-on ouvrir le capital des élevages pour permettre d’investir ?

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