Santé animale 22 janvier 2015 à 08h00 | Par Armelle Puybasset

En marche vers la démédication

Dans un contexte de lutte contre l’antibiorésistance et en réponse aux attentes sociétales, les démarches collectives se multiplient pour réduire les usages d’antibactériens. Certaines visent même le « sans antibiotique ».

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En poulet, l’exposition baisse pour toutes les familles d’antibiotiques sauf pour les Fluoroquinolones (25 % des lots traités).
En poulet, l’exposition baisse pour toutes les familles d’antibiotiques sauf pour les Fluoroquinolones (25 % des lots traités). - © A. Puybasset

La baisse des antibiotiques est bel et bien amorcée. En deux ans, l’exposition des volailles a diminué de 10 %. Les efforts de sensibilisation aux bonnes pratiques et à une utilisation raisonnée commencent à porter leurs fruits. Néanmoins, les résultats ne sont pas encore en ligne avec les objectifs de réduction de 25 % en cinq ans du plan Ecoantibio, et en particulier pour les molécules critiques. À la traîne vis-à-vis d’autres productions animales, comme le porc ou le lapin qui ont mis en   [...]

 

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